要選擇好水，首先要知道飲用水的分類。

天然水是水面上各種形式的水的總稱，包括河流、冰川、湖泊等。自來水是經過簡單加工后的天然水制成的。

純凈水是經過處理、凈化和凈化后的最簡單的水，即水的化學成分。不含礦物質等有益成分，長期飲用不利于人體健康。

礦泉水一般以城市自來水為原水，將自來水轉化為純凈水，再加入合成礦物質。礦泉水的添加是相當混亂的，沒有統一的質量標準。純凈水和礦泉水的價格相對較低。

礦泉水自然從地下涌出或人工開采，含有一定量的礦物質和微量元素，

天然蘇打是在火山地層深處孕育了數億年的水源。除了礦泉水中的礦物質和微量元素外，它還含有堿性成分。它是一種稀有的飲用水，正在成為一種新的現象級產品。

你在用好水看什么？

消費者在購買時，最常見的擔心是水源。"看水在環境中沒有污染，沒有人需要的元素。微量元素和礦物取決于水所在的巖層，而巖層通常被認為是火山巖。

此外，還有一個重要因素，即水的年齡，即水在可滲透巖石的裂縫和孔隙中停留的時間。河流的水齡通常為20年左右，地下井水約為200年或300年。水越老，污染越小。如果在人類尚未造成污染的情況下，水被自然"封閉"，那么水質肯定會很好。同時，水的時間越長，礦物質的吸收就越豐富。

蘇打水好還是不好？

說到健康的水，很多人會想到蘇打水，因為弱堿性水可以調節人體酸堿的平衡。但市場上銷售的大部分純凈水和含甜味劑和香料的合成碳酸飲料中的二氧化碳。

天然蘇打水富含偏硅酸、偏硼酸、鍶等礦物成分，這些元素為離子態；人工添加的蘇打水為分子態，兩者之間的離子更容易被人體吸收。

在購買時注意產品標簽。人工添加的蘇打飲料將在產品組合表中標注所有添加的成分，除了那些被明確標注為"自然"的飲料，其余的都是蘇打水的配制。

可以說，天然蘇打是人類的自然奇跡，但它的誕生需要滿足三個惡劣條件。

同時，地殼運動在這里形成了可以儲存和凈化水的深盆。地質條件足以使水在地下循環數萬年。

總而言之，好水的特點是，首先，水源應該是高質量的，沒有污染的；其次，水的年齡應該是長的，水的年齡越長，水質越好，應富含礦物質，PH值弱堿性。